Đây là 5 lý do tuyệt vời mà bạn nên bổ sung bí ngô vào thực đơn mỗi tuần

Mỗi tuần chỉ cần ăn bí ngô 1 - 2 lần là đã đủ hưởng năm lợi ích tuyệt vời sau.

Giảm cân hiệu quả

Bí ngô là một thực phẩm có hàm lượng chất dinh dưỡng cao nhưng lại rất ít calories. Hơn nữa, trong bí ngô chứa khá nhiều chất xơ, thậm chí còn cao hơn ngũ cốc nguyên hạt. Do đó, ăn bí ngô sẽ giúp bạn nhanh no và no lâu nên khẩu phần ăn nạp vào cũng ít hơn kéo theo cảm giác thèm ăn cũng hạn chế đáng kể. Đó là lý do những người ăn bí ngô thường xuyên sẽ dễ kiểm soát cân nặng cũng như giảm cân dễ dàng hơn.

Giúp sáng mắt

Màu vàng cam của bí ngô là nguồn beta carotene phong phú và sẽ được chuyển thành vitamin A khi vào cơ thể. Vitamin A là chất cần thiết cho sức khoẻ mắt, giúp võng mạc hấp thụ và xử lý ánh sáng tốt hơn. Cứ 200gr bí ngô nấu chín có thể cung cấp hơn 200% lượng vitamin A mỗi ngày.

Ngoài ra, bí ngô có chứa lutein và zeaxanthin, hai chất chống oxy hoá giúp ngăn ngừa đục thủy tinh thể và làm chậm sự phát triển của thoái hóa điểm vàng. Do đó, bí ngô là thực phẩm được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng để bảo vệ sức khỏe mắt hiệu quả.

Tăng cường hệ miễn dịch

Lượng vitamin A dồi dào trong bí ngô có tác dụng giúp cơ thể chống lại nhiễm trùng, các loại virus cũng như các căn bệnh truyền nhiễm. Thêm vào đó, bí ngô còn chứa 20% lượng vitamin C hàng ngày nên có thể giúp bạn ngăn ngừa và chữa cảm nhanh, hiệu quả bất ngờ.

Da sáng và trẻ trung hơn

Ăn bí ngô thường xuyên có thể giúp bạn duy trì vẻ trẻ trung lâu hơn bởi beta carotene trong bí ngô không chỉ giúp sáng da mà còn bảo vệ làn da khỏi tác hại của các tia nắng mặt trời. Từ đó, da sẽ hạn chế xỉn màu và giảm thiểu lão hóa đáng kể. Vậy nên, ăn bí ngô mỗi tuần cũng là cách tăng cường giải pháp làm đẹp và bảo vệ da tốt hơn bạn nhé.

Giảm nguy cơ ung thư

Theo Hiệp hội Ung thư, các loại quả có màu vàng cam như khoai lang, cà rốt, bí ngô đều có chứa chất beta carotene có tác dụng chống oxy hóa và phòng ngừa ung thư hiệu quả.

Theo nghiên cứu cho thấy những người ăn chế độ giàu beta carotene sẽ giảm nguy cơ mắc một số loại ung thư, bao gồm ung thư tuyến tiền liệt và phổi. Ngoài ra, vitamin C có trong bí ngô cũng hoạt động như những lá chắn cho tế bào giúp chống lại các gốc tự do gây ung thư.

Đây là những lợi ích của việc ăn bí ngô, nhờ bổ sung loại thực phẩm này sẽ thúc đẩy cơ thể bạn luôn được khỏe mạnh và tỉnh táo suốt cả ngày.

Xem thêm những kiến thức về sức khỏe bổ ích tại: Chăm sóc sức khỏe

Thanh lọc cơ thể nhờ bổ sung những thực phẩm sau vào bữa ăn hàng ngày

Nếu không biết bổ sung những thực phẩm này vào cơ thể thì bảo sao độc tố cứ tích tụ trong người nhiều lên từng ngày.

Ô nhiễm môi trường, khói bụi, nguồn nước hay những thói quen xấu trong sinh hoạt hàng ngày... cũng vô tình là các tác nhân khiến cho cơ thể bạn hấp thụ nhiều độc tố hơn. Ngoài cách châm cứu bấm huyệt theo Đông y thì bạn nên điều chỉnh thực đơn ăn uống hàng ngày để góp phần thanh lọc cơ thể và tăng cường trao đổi chất trong đường ruột.

Chỉ cần biết bổ sung xen kẽ những thực phẩm thải độc cơ thể sau thì độc tố trong người bạn sẽ được loại bỏ ra ngoài, kéo theo việc cải thiện chức năng giải độc gan để làm việc hiệu quả hơn.

Xem thêm những kiến thức về sức khỏe bổ ích tại: Chăm sóc sức khỏe

Cà rốt

Loại thực phẩm màu cam này chứa beta carotene nên khi ăn vào cơ thể giúp trung hòa độc tố, cải thiện chứng táo bón. Nếu bạn ăn cà rốt thường xuyên, đặc biệt là cà rốt tươi sẽ giúp nhuận tràng, thông đại tiện và tăng cường khả năng hấp thụ dinh dưỡng vào trong cơ thể.

Súp lơ xanh

Trong súp lơ xanh khá giàu các loại dinh dưỡng thiết yếu như khoáng chất, vitamin, chất diệp lục... giúp loại bỏ các độc tố ra khỏi cơ thể. Ngoài ra, súp lơ xanh còn giàu thành phần indol và thiocyanate có lợi sẽ hỗ trợ và ngăn ngừa sự hình thành phát triển của các tế bào ung thư.

Mướp đắng

Mặc dù có vị nhậm đắng hơi khó ăn nhưng mướp đắng có công dụng thanh lọc, giải độc vô cùng hiệu quả. Hơn nữa, mướp đắng còn có khả năng ngăn ngừa sự phát triển của các khối u, tăng cường khả năng miễn dịch cho cơ thể.

Củ sen

Củ sen có công dụng lợi tiểu và thúc đẩy quá trình đào thải nhanh các chất độc ra khỏi cơ thể. Nhờ vậy, cơ thể bạn sẽ được loại bỏ hoàn toàn các chất cặn trong máu, đồng thời làm sạch hệ tuần hoàn.

Đậu xanh

Vào mùa hè, đậu xanh được đun lấy nước uống giải nhiệt rất tốt cho sức khỏe. Hơn nữa, ngoài việc giải khát trong thời tiết oi bức thì đậu xanh còn lợi tiểu, giải độc cơ thể khiến cho tinh thần sảng khoái, kéo theo căng thẳng đầu óc được giảm bớt và bổ sung năng lượng tốt cho hệ tim mạch.

Mộc nhĩ

Ăn mộc nhĩ thường xuyên giúp cơ thể tăng cường khả năng miễn dịch, ngăn ngừa các bệnh mỡ máu và giảm cholesterol một cách tích cực. Ngoài ra, trong mộc nhĩ còn chứa khá nhiều chất xơ hòa tan, là thực phẩm giải độc tốt cho phổi và tống khứ chất độc ra ngoài nhanh chóng.

Mướp

Ngoài mướp đắng thì mướp thường cũng chứa công dụng thanh nhiệt, nhuận tràng giúp cơ thể loại bỏ độc tố hiệu quả. Các món ăn từ mướp giúp đường ruột được vệ sinh sạch sẽ hàng ngày và hạn chế nguy cơ tích trữ các chất gây hại trong cơ thể.

Yến mạch

Công dụng nổi bật của yến mạch chính là nhuận tràng, thông đại tiện giúp đường ruột trở nên thông thoáng, sạch sẽ. Khi ăn yến mạch, đường ruột sẽ được giãn nở vừa đủ giúp tăng cường độ ẩm và góp phần trong việc giải độc, nhuận tràng hiệu quả hơn cả uống thuốc.

Trên đây là những thực phẩm thải độc cơ thể mà bạn cần bổ sung vào chế độ ăn uống hàng ngày. Nhờ vậy, độc tố sẽ được loại bỏ dần dần và giúp cơ thể thanh lọc, giải nhiệt hiệu quả.